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Carpaccio de verano con Lingote de Chivo asado (Receta)

Carpaccio de verano con Lingote de Chivo asado (Receta)

Nuestro lingote de Chivo de Canillas, asado en horno de leña y deshuesado a mano será el ingrediente principal de nuestra próxima receta, un delicioso carpaccio de verano que puedes preparar en menos de 15 minutos con ingredientes 100% naturales. Receta Carpaccio de...

Taco de verano con Lingote Chivo de Canillas (Receta)

Taco de verano con Lingote Chivo de Canillas (Receta)

Desde Chivo de Canillas te traemos una nueva receta muy veraniega y rápida de preparar con nuestros lingotes de cabrito lechal asado ideal para compartir entre 4 personas este picoteo sano y delicioso en estas noches calurosas de verano. ¿Abrimos boca para el finde?...

¿Cabrito lechal o cordero? Descubre sus diferencias fundamentales

¿Cabrito lechal o cordero? Descubre sus diferencias fundamentales

Chivo de Canillas es un asado de cabrito lechal de origen malagueño alimentado únicamente con leche materna y sacrificado con pocas semanas de vida, cuando su carne es más tierna y jugosa.  Tanto el cabrito lechal como el cordero lechal se sacrifican antes de que...

Ideas gourmet para sorprender en tu mesa esta Navidad

Ideas gourmet para sorprender en tu mesa esta Navidad

¿Buscas ideas para sorprender en tu mesa esta Navidad? Aunque este año sea distinto no debemos perder la ilusión por disfrutar de los buenos momentos y de las buenas joyas gastronómicas con los nuestros. Hoy en Chivo de Canillas os damos algunos consejos para...

¿Qué regalar estas navidades? Regala sabor gourmet

¿Qué regalar estas navidades? Regala sabor gourmet

¿Qué regalar esta navidad? Nos encanta la Navidad, y aunque este año pueda ser diferente, no debemos perder la ilusión ni la tradición que engloba estas fechas tan señaladas.En Chivo de Canillas tenemos la respuesta...esta Navidad regala sabor gourmet, regala carne...

Chivo de Canillas: un manjar muy saludable

Chivo de Canillas: un manjar muy saludable

La marca Chivo de Canillas nace en el año 2012, con el propósito de llevar a uno de los mejores asados del sur de España a cualquier lugar del mundo. Para hablar de nuestros orígenes tenemos que retroceder a los años 40. La familia Aguilera en el Restaurante LA...

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