Desde Chivo de Canillas te traemos una nueva receta muy veraniega y rápida de preparar con nuestros lingotes de cabrito lechal asado ideal para compartir entre 4 personas este picoteo sano y delicioso en estas noches calurosas de verano.
¿Abrimos boca para el finde? Tacos de verano con lingote de Chivo de Canillas🌿✨ Una receta fresca y muy sencilla en menos de 15 minutos.
Para su elaboración hemos utilizado el “Pack Degustación Asado Cabrito Lechal”, ahora en oferta, que incluye 2 lingotes de Chivo y 1 tarrito de Asadura Encebollada.
PASO A PASO: TACO DE VERANO CON LINGOTE CHIVO CANILLAS Y ARROZ CON HIGADITOS (12 uds – 4 Personas):
Para su elaboración hemos utilizado el “Pack Degustación Asado Cabrito Lechal”, ahora en oferta, que incluye 2 lingotes de Chivo y 1 tarrito de Asadura Encebollada.
INGREDIENTES:
- 2 Lingotes CHIVO DE CANILLAS 12 Minitortitas de Maíz
- 200 gr. Guacamole
- 1⁄2 Lechuga romana
- 1 Aguacate
- 1⁄2 Cebolla Dulce
- 6 Tomates Cherry
- 36 Hojas de Hierbabuena
RECETA TACOS:
▪️ Calentar en microondas 2 min. el lingote en su recipiente (pinchar varias veces la bolsa antes de introducir en el microondas) y deshacer con un tenedor una vez caliente.
▪️ Cortar el aguacate y la cebolla en tiras, además, cortar la lechuga en trozos pequeños y los tomates cherry.
▪️ Untar en la tortita una cucharada de guacamole.
▪️Colocar encima el resto de ingredientes, lechuga, carne de CHIVO DE CANILLAS, un trozo de aguacate, cebolla y varias hojas de hierbabuena.
PARA EL ARROZ ENCEBOLLADO:
INGREDIENTES:
500 gr. arroz cocido.
1 Tarrito HIGADITOS encebollados CHIVO DE CANILLAS.
RECETA ARROZ:
▪️Cocer el arroz.
▪️Calentar en la sartén los higaditos de CHIVO DE CANILLAS.
▪️Una vez calientes, mezclar el arroz con los higaditos en la misma sartén.