Wellington de cabrito lechal asado al horno de leña
43,50€
Wellington de cabrito lechal asado al horno de leña Chivo de Canillas ideal para 6 personas. El cabrito lechal asado al horno de leña, junto al paté elaborado con sus higaditos y la capa exterior de hojaldre crujiente, conforma una combinación perfecta, con textura y sabor excepcional.
Cómo degustar (en Horno):
- Precalentar el horno a 200º (calor superior e inferior).
- Abrir la bolsa de vacío y colocar el producto en una bandeja para horno a media altura (recomendable poner en la bandeja papel de horno).
- Calentar hasta que el hojaldre esté bien dorado durante 30-35 minutos aprox.
Máxima ternura y sabor con cabritos lechales
Punto perfecto de asado en horno de leña
Ingredientes 100% naturales
Dedica tu tiempo a disfrutar, nosotros cocinamos por ti
Wellington de cabrito lechal asado al horno de leña
43,50€
INFORMACIÓN
- Contenido del paquete:
- 800gr. de Wellington Chivo de Canillas
- 400gr. de puré de patatas
- 100gr. de Salsa Demie-Glace
- Ingredientes 100% naturales
- Deshuesado a mano
- Descongelar y calentar
- Listo para consumir (seguir instrucciones del paquete)
- Ideal para 6 comensales
- Conservación en congelación a -18ºC (una vez descongelado no volver a congelar)
- Fecha de consumo preferente de 365 desde su fabricación
- Envío en 24/48h solo a España (solo Península).
- Si tienes dudas, escríbenos a info@chivodecanillas.com y en menos de 24h te responderemos.
INGREDIENTES
- Cabrito lechal criado de forma natural
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Ajo
- Sal y Pimienta
- Cebolla
- Higaditos de Cabrito lechal
- Champiñones
- Hojaldre
- Huevo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores Nutricionales * Wellington
Valores medios por cada 100g de producto
- Valor Energético: 938KJ/225Kcal
- Grasas: 13g
-
- De las cuales saturadas: 5,1g
-
- Hidratos de Carbono: 8,6g
-
- De los cuales Azúcares: 0,7g
-
- Proteínas: 18,3g
- Sal: 0,69g
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menos infiltración de grasa que presentan las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.
Valores Nutricionales Salsa Demie Glace
Valores medios por cada 100g de producto
- Valor Energético: 452KJ/108Kcal
- Grasas: 8,9g
-
- De las cuales saturadas: 0,2g
-
- Hidratos de Carbono: 4g
-
- De los cuales Azúcares: 0,5g
-
- Proteínas: 0,8g
- Sal: 2,5g
Valores Nutricionales Puré de Patatas
Valores medios por cada 100g de producto
- Valor Energético: 567KJ/136Kcal
- Grasas: 9,9g
-
- De las cuales saturadas: 4,43g
-
- Hidratos de Carbono: 10,7g
-
- De los cuales Azúcares: 0,6g
-
- Proteínas: 1,1g
- Sal: 0,6g
