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Wellington de cabrito lechal asado al horno de leña

39,95

Wellington de cabrito lechal asado al horno de leña Chivo de Canillas ideal para 6 personas. El cabrito lechal asado al horno de leña, junto al paté elaborado con sus higaditos y la capa exterior de hojaldre crujiente, conforma una combinación perfecta, con textura y sabor excepcional.

Cómo degustar (en Horno):

  • Precalentar el horno a 200º (calor superior e inferior).
  • Abrir la bolsa de vacío y colocar el producto en una bandeja para horno a media altura (recomendable poner en la bandeja papel de horno).
  • Calentar hasta que el hojaldre esté bien dorado durante 30-35 minutos aprox.

Máxima ternura y sabor con cabritos lechales 

Punto perfecto de asado en horno de leña 

Ingredientes 100% naturales

Dedica tu tiempo a disfrutar, nosotros cocinamos por ti

Wellington-Cabrito-Asado-ChivodeCanillas-full
Wellington-Cabrito-Asado-ChivodeCanillas-full

Wellington de cabrito lechal asado al horno de leña

39,95

INFORMACIÓN
  • Contenido del paquete:
    • 800gr. de Wellington Chivo de Canillas
    • 400gr. de puré de patatas
    • 100gr. de Salsa Demie-Glace
  • Ingredientes 100% naturales
  • Deshuesado a mano
  • Descongelar y calentar
  • Listo para consumir (seguir instrucciones del paquete)
  • Ideal para 6 comensales
  • Conservación en congelación a -18ºC (una vez descongelado no volver a congelar)
  • Fecha de consumo preferente de 365 desde su fabricación
  • Envío en 24/48h solo a España (solo Península).
  • Si tienes dudas, escríbenos a info@chivodecanillas.com y en menos de 24h te responderemos.
INGREDIENTES
  • Cabrito lechal criado de forma natural
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Ajo
  • Sal y Pimienta
  • Cebolla
  • Higaditos de Cabrito lechal
  • Champiñones
  • Hojaldre
  • Huevo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores Nutricionales * Wellington

Valores medios por cada 100g de producto

  • Valor Energético: 938KJ/225Kcal
  • Grasas: 13g
      1. De las cuales saturadas: 5,1g
  • Hidratos de Carbono: 8,6g
      1. De los cuales Azúcares: 0,7g
  • Proteínas: 18,3g
  • Sal: 0,69g

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menos infiltración de grasa que presentan las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

Valores Nutricionales Salsa Demie Glace

Valores medios por cada 100g de producto

  • Valor Energético: 452KJ/108Kcal
  • Grasas: 8,9g
      1. De las cuales saturadas: 0,2g
  • Hidratos de Carbono: 4g
      1. De los cuales Azúcares: 0,5g
  • Proteínas: 0,8g
  • Sal: 2,5g

Valores Nutricionales Puré de Patatas

Valores medios por cada 100g de producto

  • Valor Energético: 567KJ/136Kcal
  • Grasas: 9,9g
      1. De las cuales saturadas: 4,43g
  • Hidratos de Carbono: 10,7g
      1. De los cuales Azúcares: 0,6g
  • Proteínas: 1,1g
  • Sal: 0,6g

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